Soupe Aux Nouilles Et Au Poulet

Temps de préparation : 8 minutes

Temps de cuisson : 12 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients

NuPasta Angel Hair— 2 paquets : 50 calories

Bouillon de poulet — 6 tasses : 90 calories

Carotte, coupée en dés — 1 de grosseur moyenne : 20 calories

Oignon, coupé en dés — 1 de grosseur moyenne : 40 calories

Céleri tranché — 2 tiges : 10 calories

Poitrine de poulet cuite, coupée en dés — 1 portion : 220 calories

Huile d’olive — 1 cuillerée à café : 40 calories

Basilic séché – ½ cuillerée à café : 1 calorie

Origan séché – ½ cuillerée à café : 1 calorie

Sel et poivre — au goût

Calories par plat : 120 calories

Instructions

  • Égouttez et rincez 2 paquets de NuPasta Angel Hair. Laissez de côté.
  • Dans une casserole, faites revenir l’oignon, le céleri et la carotte dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  • Ajoutez le bouillon de poulet et portez-le à ébullition.
  • Ajoutez la poitrine de poulet cuite, le basilic et l’origan. Laissez mijoter pendant 2 minutes.
  • Salez et poivrez selon votre goût.
  • Ajoutez les NuPasta Angel Hair et servez dans un bol.

(Pour une variante végétarienne, remplacez le bouillon de poulet par du bouillon de légumes et le poulet par du tofu)

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