RecettesFaibles en calories · Haute teneur en fibres · Sans gluten

Soupe aux nouilles et poulet

Préparation: 8 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portion(s): 4

Ingrédients

2 sachets de cheveux d’ange NuPasta 50 calories
6 tasses de bouillon de poulet 90 calories
1 carotte moyenne en dés 20 calories
1 oignon moyen en dés 40 calories
2 branches de céleri tranchées 10 calorie
1 tasse de poitrine de poulet cuite en dés 220 calories
1 c. à thé d’huile d’olive 40 calories
½ c. à thé de basilic séché 1 calorie
½ c. à thé d’origan séché 1 calorie
Sel et poivre au goût
Calories par portion 120 calories

Préparation

  1. Égoutter et rincer les 2 sachets de cheveux d’ange NuPasta. Réserver.
  2. Verser l’huile d’olive dans une casserole, y faire revenir l’oignon, le céleri et la carotte jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Ajouter le bouillon de poulet et amener à ébullition.
  4. Ajouter le poulet, le basilic et l’origan. Laisser mijoter 2 minutes.
  5. Ajouter du sel et du poivre au goût.
  6. Ajouter les cheveux d’ange NuPasta et servir dans un bol.

(Pour une version végétarienne, remplacer​ le bouillon de poulet avec le bouillon de légumes et le poulet avec le tofu.)

Préparation: 8 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portion(s): 4

Ingrédients

2 sachets de cheveux d’ange NuPasta 50 calories
6 tasses de bouillon de poulet 90 calories
1 carotte moyenne en dés 20 calories
1 oignon moyen en dés 40 calories
2 branches de céleri tranchées 10 calorie
1 tasse de poitrine de poulet cuite en dés 220 calories
1 c. à thé d’huile d’olive 40 calories
½ c. à thé de basilic séché 1 calorie
½ c. à thé d’origan séché 1 calorie
Sel et poivre au goût
Calories par portion 120 calories

Préparation

  1. Égoutter et rincer les 2 sachets de cheveux d’ange NuPasta. Réserver.
  2. Verser l’huile d’olive dans une casserole, y faire revenir l’oignon, le céleri et la carotte jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  3. Ajouter le bouillon de poulet et amener à ébullition.
  4. Ajouter le poulet, le basilic et l’origan. Laisser mijoter 2 minutes.
  5. Ajouter du sel et du poivre au goût.
  6. Ajouter les cheveux d’ange NuPasta et servir dans un bol.

(Pour une version végétarienne, remplacer​ le bouillon de poulet avec le bouillon de légumes et le poulet avec le tofu.)

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